СЛОВНИК УКРАЇНСЬКОЇ МОВИ ONLINE. ТОМИ 1-11 (А-ОЯ́СНЮВАТИ)
?
ОШПА́РЮВАННЯ
, я, с.
Дія за знач. ошпа́рювати і ошпа́рюватися.
Після ошпарювання окропом треба якнайшвидше нанести на шкіру протерту на дрібній тертці свіжу моркву, замотавши її тканиною
(із журн.)
;
Очистити кедрові горіхи можна ошпарюванням окропом, обсмажуванням, заморожуванням та іншими способами
(з газ.)
.