СЛОВНИК УКРАЇНСЬКОЇ МОВИ ONLINE. ТОМИ 1-12 (А-ПІДКУ́РЮВАЧ)
?
БЛАНШО́ВАНИЙ
, а, е, спец.
Дієпр. пас. до бланшува́ти.
Плоди, бланшовані в лужних розчинах, кілька разів промивають чистою водою
(з наук. літ.)
.