СЛОВНИК УКРАЇНСЬКОЇ МОВИ ONLINE. ТОМИ 1-12 (А-ПІДКУ́РЮВАЧ)
?
КАТЕНО́ЇД
2
, у, ч., біохім.
Синтетичний барвник
.
До складу жовтих продуктів входить багато катеноїдів, які є потужними антиоксидантами
(з навч. літ.)
;
Томатне пюре містить барвник групи катеноїдів, який при пасеруванні в жирі надає йому світло-коричневого кольору
(із журн.)
.