СЛОВНИК УКРАЇНСЬКОЇ МОВИ ONLINE. ТОМИ 1-11 (А-ОЯ́СНЮВАТИ)
?
БАКЛАЖА́ННИК
, а, ч., розм.
Людина, яка займається вирощуванням баклажанів
.
Між Олешками і Голою Пристанню – Кардашинський лиман і Кардашин, в якому, за відомостями задніпровських баклажанників, білі не стояли, лише невеличкий пост
(Ю. Яновський)
;
Мій брат тривалий час працював баклажанником
(з газ.)
.